mennessä admin | kesä 19, 2023 | Ajankohtaista
Kesäkuun puolivälissä Sampon toimipisteet ovat jo suurimmaksi osaksi hiljentyneet normaalista opetuksesta, mutta Lappeenrannan opetuskeittiöissä meneillään on jotain erityistä. Syyskuussa Puolan Gdańskissa järjestettäviin EuroSkills 2023 -kilpailuihin valmistautuva...
mennessä admin | kesä 13, 2023 | Ajankohtaista
EuroSkills on joka toinen vuosi järjestettävä ammattitaidon euroopanmestaruuskilpailu. Kilpailussa ammattiin opiskelevat ja jo valmistuneet nuoret mittelevät oman alansa paremmuudesta noin 50 lajissa. Kilpailijoiden ikäraja on 18–25 vuotta. Suomen osallistumisen...
mennessä admin | maalis 24, 2023 | Ajankohtaista
Kaksi vuotta sitten alkaneen uuden leipomoalan erikoisammattitutkintokoulutuksen ensimmäinen kondiittorimestari valmistui maaliskuun alussa! Eija Kuningas päätyi alun perin Sampoon puolivahingossa, mutta leipomoala vei mennessään ja loppu onkin osa Sampon historiaa....
mennessä admin | tammi 31, 2023 | Ajankohtaista, Opiskelijatarinat
Tämä koulutus on Suomessa täysin uniikki juttu Mikko Hietala on pitkän linjan konditoria-alan ammattilainen ja menestyneen leipomoyrityksen perustaja ja toimitusjohtaja. Kondiittorimestarin koulutusta Saimaan ammattiopistossa Sampossa hän pitää täysin ainutlaatuisena...
mennessä admin | tammi 16, 2023 | Ajankohtaista, Opiskelijatarinat
Mestareiden työpajat on se juttu! Kahvilayrittäjä Arja Ylä-Outisen tie kondiittorimestarin koulutukseen on kulkenut alanvaihdon kautta. Perusoppi leipomiseen ja elintarvikealaan on tullut jo äidinmaidossa, ja sitä osaamista Arja halusi lähteä viemään eteenpäin...
